今日のお弁当&ランチ 4日目
こんにちは！
藤田玲です
本日は一日雨降り。
湿度も高いので「ヘアスタイルが決まらない！」と、朝から鏡の前であたふたしているご主人
高校生か！と、つっこみたくなります。(雨だから結局ヘアスタイルも崩れると思うんだけど・・・)
髪型が決まらないとその日一日は調子が出ないらしく、しかも私よりも準備の時間がかかるので
お出かけの時にいつも待たされるのは、私なのです(´ｰ｀)
私の美容室代は3ヶ月に一回、1000円カットで十分なのですが
主人の美容室代は、、、こだわりが強い分、正直痛いところ（泣）
それでも毎日お仕事や家の事も頑張ってくれるので、そのくらいの楽しみは必要なのかもしれませんね(´ｰ｀)
さて、今日もせっせとお弁当作りますよ〜！
蓮根のはさみ焼きと鮭弁当
蓮根のはさみ焼きの具は、昨日の余分に作っておいた餃子のタネを使いました
他に、蓮根のきんぴらにアスパラのおひたし、久々に卵焼きも作ってみました♫
ランチには、一晩漬け込んで置いた
アジの南蛮漬けでサッパリと。
もやしとほうれん草のお味噌汁と温かいご飯でほっこり
主人も大好きな南蛮漬けは
野菜もモリモリ食べれるので、うちでは定番の一品です
今日もお腹いっぱい(*^^*)ご馳走様でしたー！
今週も頑張っていきましょう
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夫婦で手作り餃子&ラーメン
こんにちは！
藤田玲です
最近、巷で話題のこのラーメン
マルタイ 鹿児島ラーメン
元々、夫婦揃ってマルタイの棒ラーメンのファンなのですが、以前買い物中に気になってたまたま買って夜食に食べた所、、、
なんと、これがめちゃくちゃ美味しい！！！
長浜ラーメンとか熊本ラーメンとか色々な種類が出ているようですが、今のところ私にとってはこちらがNo. 1です
主人が「トッピングを乗せて食べてみたいね〜」と言っていたので、早速日曜の晩御飯に実現することにしました
せっかくなので、餃子も一緒に
う〜ん！ビールが合います！
今回の餃子は今までで一番の美味しさでした。
少し焼きすぎたけども、カリッと焼きあがったので大成功としておきましょう
私が餃子をハフハフ言いながら食べてる隙にに、主人がせっせとラーメンを作ってくれました
おおお！美味そう！！
まるでラーメン屋さんに来たような気分です
インスタントとは思えない濃厚な黒豚豚骨スープに、こがしねぎがよく合います。麺もコシがあってスープがよく絡んで美味しい
家にいてラーメン屋さんにいるような、贅沢な気分を味わえました
ご馳走さまでした〜
今度は煮卵を作って乗せてみようかな
満腹大満足で、気づいたらテレビを見ながら寝落ちしていました
主人に起こされた時には深夜の1時
やっちまった〜！！
仕方ないので、明日の準備をして
寝ます😂
お休みなさい
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旦那の実家へ。そして今日の手抜きランチ&愛犬
こんにちは😃
昨日は天気も良かったので、ドライブがてら主人の実家へ遊びに行きました🚗
主人のご両親とは一緒に旅行に行くほど、仲良くさせて頂いております
天然で明るい義母と、真面目で優しい義父、主人は一人っ子なので子供の頃から愛情も独り占め
ただ主人はちょっと頑固で捻くれた所があるので、素直になれず結婚するまでは両親とよく喧嘩をしていたようです。
今では何やかんや言いながらも「親のおかげ今の俺がいるんだよな~」
としみじみと呟く事が増え、文句をぶつぶつ言いながらも本当はご両親のことが好きなんだな〜と少し微笑ましく思えるのです(´ω｀)
一緒に親孝行していこうね。と二人で決め、今では時間があればちょくちょく会いに出かけています
明るく温かい家族の元に嫁げたことは、本当に幸せな事ですね！(*´∇｀*)
さて、今日は日曜日。
お昼は簡単にすませようと、冷蔵庫を開けたけども
何を作ろ〜！悩む〜！( ；∀；)
冷凍庫に食材は色々あっても、時間をかけて作るのがちょっと面倒な気分（笑）
結局、残っていた食パンで
フレンチトースト
を作ってみました(少し焦げました)
唐揚げは昨日の残り物を、再度トースターでチンしただけ
個人的には、頂き物のアスパラの柔らかさに感動でした☆
昨日収穫したばかりの新鮮なアスパラだそうです。筋も殆どなく甘くて柔らかい♫新鮮なお野菜ってなんだか贅沢な気分になれますよね
手抜きだけども、
主人も久々のフレンチトーストに満足していたようなので、まあ良しとしよう！
ごちそうさまでした☆
今日は天気も良いので、愛犬とお散歩にでも行って運動してこようと思います
「ねえねえ〜早くお散歩いこうよ〜」
わかった！わかったから！待ってね！
では、失礼いたします♫
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今日のお弁当&ランチ 3日目
こんにちは！
藤田玲です
本日は冬並の寒さにひどい風。
昨日の暖かさは何処に行ったのやら・・・
流石にこの寒さに我慢出来ず、ホットカーペットをつけちゃいました
愛犬もカーペットの上でゴロゴロお昼寝中。。私もつられてウトウト。。
まだまだ油断はできませぬ
風邪には気をつけないといけませんね
さて、本日もせっせとお弁当作り
ソース焼きそばと春巻き弁当
焼きそばは野菜も沢山とれますし、炒めるだけで簡単に出来るので我が家の定番メニューの一つです
よく使うのは、「マルちゃんの焼きそば3袋入り」。安くてお手頃で美味いですよね😋子供の頃から変わらない安定の味☆
春巻きは、冷凍保存していたものを揚げまして、
他にもインゲンのベーコン巻き、ちくわの磯辺焼き、ほうれん草のおひたしも作りました(*´∇｀*)
うん。今日も文句なしのボリュームです
そして今日のランチは
チキンとマカロニのグラタン♫
シンプルにチキンとマカロニと玉ねぎのみ
もう少しチーズがあればよかったな〜(´ω｀)
シンプルだけども、たまーにとても食べたくなるどこか懐かしい味
サラダも忘れずに♫
本日もご馳走様でした！
では、一日頑張っていきましょう☆
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今日のお弁当&ランチ 2日目
こんにちは😃
藤田玲です
今日は夫婦揃って寝坊しました(￣◇￣;)
目覚ましで一度起きたのは良いけども、なんと無意識に二度寝（笑）
愛犬くんも飼い主に似て寝坊助なので
私が起きないと、我が家の1日はいつまで経っても始まりません
しっかりしなくては・・・
さて、今日もバタバタとお弁当作り★
本日は、、
酢豚とアジフライ弁当
時間が無かったので、酢豚は「日本ハム 玉ねぎがあればできる酢豚」でささっと調理。パン粉をまぶして冷凍保存していたアジフライを揚げて、オカズはこれだけで十分！
インゲンの胡麻和えとゆで卵、ミニトマトで彩りを加えて完成
お弁当日記2日目にして、早くも手抜きです(^_^;)
そしてランチは・・
チーズトースト、カブとほうれん草のスープ、ヨーグルト、ベーコンエッグ
まるで朝ごはん。
たまにとても食べたくなる、チーズを乗せたトースト。シンプルで美味しい！
ご馳走様でした
では今日も一日楽しんでいきましょう☆
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借金地獄を乗り越えて・・・今。
こんにちは！
藤田玲です😃
スヤ〜
我が子は気持ちよく夢の中。
5月に2歳になりますが、寝顔はまだまだ赤ちゃんのようです♡
この寝顔を見るだけで、悩みも吹っ飛んでいきそうですね(*´∇｀*)癒し♡
さて、
ほのぼのした愛犬の写真で癒された所ですが、、
今回はタイトルにありますように、少しだけお金の話をしてみようかなと思います。
借金というのは他人事のように見えて、社会に出れば案外身近に溢れているものですよね。関係ない人がいつの間にか巻き込まれている事も、実際は現実によくある事です
私もその一人で、結婚して間も無く主人の借金が発覚し、間近でその大変さを思い知りました
ん〜・・・個人的あまり暗い話はしたくないので、まずはもっと身近な事から入っていきましょう！
そうですね！新米主婦にとって
何が一番大変なのかと言いますと・・・それは
毎月の家計のやりくり
ではないでしょうか（´-`)？
ちなみに現在、主人も私も借金はなくローンもありません(過去には相当ありました)
そして
貯金もありません
去年までは
収入と貯金の殆どを借金の返済に回していた為、生活は常にカッツカツの状態でした。
お陰でお金の大切さと節約力は身についたかと思いますが、この一年ですっかり頭の中は「安い！無料！お得！」のオンパレード(^_^;)まあ、その辺は良い事ではありますよね、、
私もホステス時代の住民税の支払いがあったのですが一括払いは難しく、分割にしてもらったり遅れて支払ったりして、毎月の支払いもギリギリ状態で内心は非常に
ざわざわ…ざわざわ…
しかし、これも人生経験の一つと割り切り、主人と励ましあいながらコツコツと借金の返済をしていきました
そして・・・
どうにか晴れて、2月の頭に全ての返済が完了しました✨
私の経験した具体的な事はまたの違う機会に詳しく書こうと思いますが・・・
今回私が一人語りをしたかったのは、現在のことです
今年の1月から我が家の家計は心機一転、
家計簿を書くのもすっかり楽になりまして、明日のご飯の事で頭を抱える事も無くなりました
それよか、借金が無くなったという事実だけで気持ちは
ハピハピハッピーーー！！(*´∇｀*)
借金が発覚した時の落胆と、返済地獄に比べたら
今はとにかく天国のような毎日です。平和すぎて涙がでるほど
「もう、お金を見るのも考えるのもうんざりだよ〜(ｰｰ;)」
なんて主人は言っておりますが、、(そりゃそうだ)
今の私は毎日家計簿に数字を書き込む事がとにかく楽しくてしょうがないのです（笑）
だって、黒字の家計簿なんて久しぶりだもの！
何だかんだ、家計のやりくりに協力してくれる主人にも感謝です。
そして、現在の収入は二人合わせて30万円ほど
そう多くはありませんが、少なくても貯金が出来るようになった事は我が家にとって非常に大きな第一歩だと思っています。
全てがゼロからのスタートになった今、
ブログを通して今までの事やこれからの事を 自分なりに綴っていければ
将来このブログを見直した時に「こんな事もあったな〜」と笑えるようになるかもしれません
そんな今の私の夢は
2年後には新しい家族を迎える事
ただ一つ。。
叶える為にも、一から貯金と積立をコツコツしていかなきゃいけません
それは決して楽な道ではないと思いますが、全てはプラスに向かっている事と、この時間は絶対に無駄ではない事は間違いないわけで・・・
とにかく、今はこの気持ちを強く持って、手探りながらも頑張っていこうと気合いを入れているところです
お金の事や家計のやりくりについても、今後記事にしていくと思いますので
どうぞよろしくお願いします😄
だいぶ漠然とした内容ですが、ここまで読んで頂きありがとうございます
では！今日はこの辺で、失礼いたします
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今日のお弁当&ランチ
こんにちは😃
藤田玲です。
清々しいくらいの晴天です☀️
張り切って掃除したり洗濯したり家を動き回ってると、少し汗ばんでくるほど💦
愛犬の抜け毛の量で「あーもう春だな〜」と感じる今日この頃。
ワンコも人間も、衣替えの季節ですな！
さて、趣味でブログを始めことですし
せっかくなのでお弁当やお料理の画像も残していこうと思います
☆本日の主人のお弁当
オムライスとスパイシーチキン弁当
体力を使うお仕事なので、いつもお弁当はボリューミー↑
主人の好物のほうれん草のソテーと
添え作り置きをしている小松菜と人参のナムルで、お野菜もしっかり摂ってもらいます✨
そして、本日のランチ
Oisixから届いたkitを使って、作ってみました
スパイシーな挽肉とシャキシャキキャベツの相性がバッチグー！
とっても好きな味。ペロリと食べちゃいました✨
次はもっとチーズを沢山乗せるといいかも
満足満腹！ ご馳走様でした
さてさて今日も一日頑張りましょう😉✨
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