今日のお弁当&ランチ 2日目
こんにちは😃
藤田玲です
今日は夫婦揃って寝坊しました( ̄◇ ̄;)
目覚ましで一度起きたのは良いけども、なんと無意識に二度寝(笑)
愛犬くんも飼い主に似て寝坊助なので
私が起きないと、我が家の1日はいつまで経っても始まりません
しっかりしなくては・・・
さて、今日もバタバタとお弁当作り★
本日は、、
酢豚とアジフライ弁当
時間が無かったので、酢豚は「日本ハム 玉ねぎがあればできる酢豚」でささっと調理。パン粉をまぶして冷凍保存していたアジフライを揚げて、オカズはこれだけで十分!
インゲンの胡麻和えとゆで卵、ミニトマトで彩りを加えて完成
お弁当日記2日目にして、早くも手抜きです(^_^;)
そしてランチは・・
チーズトースト、カブとほうれん草のスープ、ヨーグルト、ベーコンエッグ
まるで朝ごはん。
たまにとても食べたくなる、チーズを乗せたトースト。シンプルで美味しい!
ご馳走様でした
では今日も一日楽しんでいきましょう☆
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